- Общие впечатления
- Я думаю что часть бактерий всё-таки погибла ,т к. ехала закваска до нашего региона около 8дней . Но я , начитавшись ответов производителя , увеличила время выдержки . Первый раз делала из молока 3,2 процента в мультиварке. Йогурт получился вкусный ,хотя немного тянулся . Второй раз делала из топлёного молока 5 процентов . Выдержала молоко при комнатной температуре, налила в подогретую кастрюлю , спустя небольшое время засыпала закваску , выдержала немного для полного растворения , размещала , разлила по баночкам и поставила к батарее . Получилось просто пушка !!! Нежный мягкий не кислый густой йогурт с топленым вкусом . Слегка напоминает ряженку, только сильно гуще. Ем его ложкой . Это первые мои опыты с изготовлением домашних йогуртов . Это восторг!!! Спасибо !!!
Йогурты Иван-поле: отзывы
- Закваска сухая Иван-поле для йогурта 10 порций по 3 г бактериальная полезные продукты
Перейти к бренду
Перейти в категорию
Перейти к товару
- Закваска 10 стиков по 2 г Иван-поле веганская для йогурта
Перейти к бренду
Перейти в категорию
Перейти к товару
- Общие впечатления
- Закваска очень хорошая, я ее использую не только для овсянки, но и ферментации овощных соков