Книга Издательский дом Тион Занимательная химия

Химия наука удивительная! Она научила человечество познавать состав небесных тел и даже определять их возраст, позволила бороться со многими болезнями, она является основой и существом многочисленных производственных процессов. Химия окружает нас круглосуточно, не существует отрасли человеческой жизни, которая не имела бы прямой или косвенной связи с ней. Кто был самым первым химиком на земле? Из чего состоят "три кита химии"? Как воду можно превратить в чернила и обратно? В чём состоит секрет старых красильщиков? Что может быть слаще сахара? В чем ошибся Жюль Верн? Как можно очистить яйцо, не разбивая скорлупы? Кто изобрел порох? Как цветы предсказывают погоду? Настоящее издание в доступной и увлекательной форме знакомит со всеми основными химическими явлениями и процессами.