Нож-слайсер для тонкой нарезки Moulin Villa AIMI 20 см

Нож-слайсер Aimi — мастер филигранной нарезки

Идеальный выбор для тех, кто ценит точность и аккуратность в каждой детали. Слайсер Aimi разработан для тончайшей нарезки мяса, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Один скользящий рез — и вы получаете идеально ровный ломтик, как в лучших ресторанах.

Преимущества:

• Лезвие из нержавеющей стали X30Cr13 — прочное, устойчивое к коррозии

• Твёрдость 52–55 HRC — нож долго остаётся острым

• Двусторонняя заточка — идеально режет с обеих сторон

• Классическая рукоятка из ABS-пластика и стали — прочная, с тройным клепочным креплением

• Отличная балансировка — комфорт в работе и контроль при каждом движении

• Подходит как для повседневной, так и профессиональной кухни

Идеален для:

• Нарезки ветчины, буженины, карпаччо, ростбифа

• Тонкой нарезки рыбы (включая сашими)

• Подачи сыра, запечённых блюд, овощей

• Декоративной подачи продуктов ломтиками на тарелке

Характеристики:

• Длина лезвия: 20 см

• Толщина лезвия: 2.5 мм

Как продлить срок службы ножа:

• Используйте строго по назначению

• Мойте вручную и вытирайте насухо после использования

• Храните отдельно от других ножей или в подставке

• Используйте мусат или камень для поддержания остроты

• При сильном затуплении — доверьтесь профессиональной заточке

Aimi — когда нож режет не просто тонко, а изящно.