Первый прикорм без ошибок: 7 самых частых вопросов мам

Введение прикорма — один из самых волнительных этапов первого года жизни малыша. «Не рано ли?», «А если будет аллергия?», «Что делать, если он ничего не ест?» — этими вопросами задаются почти все мамы. Первый прикорм вызывает столько тревоги не потому, что это сложно, а потому что хочется сделать все правильно. Мы собрали 7 вопросов, которые чаще всего задают педиатрам, и ответили на каждый из них.

Вопрос 1. Когда начинать прикорм?

Прикорм рекомендуется вводить в возрасте 4–6 месяцев. Оптимальным считается возраст около 5 месяцев для здорового ребенка — так рекомендует Программа оптимизации вскармливания детей. Раньше 4 месяцев прикорм не вводят, потому что пищеварительная система малыша еще не готова. Откладывать после 6 месяцев тоже не стоит, это может привести к дефициту железа и цинка.

Помимо возраста, важно ориентироваться на признаки готовности:

• малыш уверенно держит голову и может сидеть с поддержкой;
• проявляет явный интерес к еде — тянется к тарелке, следит за ложкой;
• исчез рефлекс выталкивания ложки языком;
• может сидеть с поддержкой.

Окончательное решение о сроках лучше принять вместе с педиатром, учитывая индивидуальные особенности развития малыша.

Вопрос 2. С чего начинать первый прикорм?

Самым безопасным стартом считаются однокомпонентные овощные пюре: кабачок, брокколи, цветная капуста. Они нейтральны по вкусу, легко усваиваются и редко вызывают аллергию. В европейской педиатрической традиции к этому списку добавляют белую морковь. Она имеет мягкий вкус, богатый состав и хорошо усваивается.

Если ребенок плохо набирает вес или есть другие показания, педиатр может порекомендовать начать с безмолочных безглютеновых каш: рисовой, гречневой или кукурузной.

Примерная последовательность введения прикорма:

• овощное пюре (белая морковь, кабачок, цветная капуста, брокколи) или каша при показаниях;
• каши (безмолочные, безглютеновые): рисовая, гречневая, кукурузная;
• мясное пюре (кролик, индейка, телятина) – важный источник гемового железа;
• фруктовые пюре;
• яйцо (1/4 желтка);
• творог.

Вопрос 3. Сколько давать и как быстро увеличивать порцию?

Первое знакомство с новым продуктом — это буквально половина чайной ложки. Задача первых дней — не накормить, а познакомить пищеварительную систему с новым видом пищи.

Дальше порцию постепенно увеличивают в течение 5–7 дней, доводя до возрастной нормы. Важно: прикорм всегда дается перед грудным молоком или смесью. Ребенок с большей вероятностью попробует новую еду, когда голоден. Лучше это делать в первой половине дня, чтобы было время понаблюдать за реакцией до вечера.

Вопрос 4. Как понять, что продукт подошел?

После введения нового продукта наблюдайте за ребенком 2-3 дня. Хорошие сигналы: нормальный стул, отсутствие высыпаний и покраснений на коже, малыш спокоен, хорошо спит. Если все в порядке, значит продукт подошел.

Если появилась сыпь, изменился стул или кроха стал очень беспокойным, продукт стоит убрать и понаблюдать за реакцией еще 2-3 дня. Через 2–4 недели можно вновь попробовать его предложить.

Многие мамы ведут пищевой дневник: записывают, что и когда дали, в каком объеме, и какой была реакция. Это помогает четко отследить, на что именно отреагировал ребенок, если введено уже несколько продуктов.

Вопрос 5. Что делать, если ребенок отказывается от еды?

Отказ от новой еды — нормальное поведение. Может потребоваться 10-15 раз, прежде чем ребенок примет продукт. Это нормальная работа вкусовой системы.

Что помогает:

• предлагайте, но не настаивайте;
• пробуйте разную температуру и консистенцию пюре;
• начинайте прием пищи все вместе, малыши охотно подражают взрослым;
• дополняйте новый продукт уже знакомым, например, добавьте его в любимое пюре или положите рядом.

Если отказ продолжается долго или малыш отвергает любую еду, поговорите с педиатром.

Вопрос 6. Можно ли смешивать продукты?

Да, но только после того, как малыш уже попробовал и хорошо перенес их по отдельности. Это важно, потому что если появится реакция на незнакомые ингредиенты, будет сложнее определить причину.

Правило «один новый продукт за раз» действует на протяжении всего периода активного введения прикорма. Когда рацион устоялся, сочетания становятся привычным делом, например, морковь и брокколи, гречка с кабачком, мясо с тыквой.

Вопрос 7. Как выбрать качественное детское питание?

На старте прикорма вопрос качества продуктов стоит особенно остро. Если при домашнем приготовлении родители могут оценить лишь часть факторов, влияющих на безопасность продукта, то промышленное детское питание проходит многоступенчатый контроль качества: от проверки сырья до выпуска готовой продукции. Именно эта система контроля и является одним из его ключевых преимуществ.

Все больше родителей выбирают органическое детское питание – как более чистый продукт с подтвержденным контролем качества на всех этапах производства. Органика — это система строгих требований:

• Растения выращиваются без синтетических пестицидов и химических удобрений. Для борьбы с сорняками используют механические методы, а для контроля вредителей создают специальные условия.
• В животноводстве не применяют гормоны и запрещен профилактический прием антибиотиков. Коровы на органических фермах пасутся на открытых пастбищах и едят только органический корм, выращенный в соответствии с требованиями органического производства .
• Контролируется чистота почвы и воды. Землю проверяют на тяжелые металлы и нитраты ещё до посева, а воду — на наличие вредных примесей.
• Каждая партия продукта проходит многоступенчатые проверки. Сырье и готовый продукт проверяют более 200 раз.

Среди органических брендов детского питания особого внимания заслуживает HiPP — немецкая семейная компания, которая производит органические продукты для детей с 1956 года, когда слово «органика» ещё не было на слуху. Каждая баночка HiPP проходит до 260 проверок качества – от поля до полки. Бренд сертифицирован по российским и европейским стандартам органики, а педиатры все чаще рекомендуют начинать прикорм именно с органического детского питания.¹

При выборе детского питания обращайте внимание на:

• наличие органического сертификата — это подтверждение того, что сырье действительно произведено по установленным стандартам. Значок сертификата обычно расположен прямо на упаковке и доказывает, что натуральность продукта — не маркетинговая уловка
• состав продукта — для первого прикорма лучше выбирать продукты без добавленного сахара и соли, с простым и понятным составом.
• возрастная маркировка — продукт должен соответствовать этапу развития ребенка.

Главное – спокойствие и последовательность

В одни дни  малыш будет есть охотно, в другие — капризничать. Ваша задача — предлагать, наблюдать и не торопиться. Следуйте рекомендациям педиатра, доверяйте своим наблюдениям и выбирайте продукты, в качестве которых уверены.

Загляните в раздел детского питания Детского мира: там вы найдете органические пюре, каши и мясные продукты для первого прикорма от HiPP — с сырьем органического происхождения и строгим контролем качества на всех этапах производства.