- Общие впечатления
- Молоко в этих пакетах замораживала сразу после сцеживания. Очень жаль, но пришлось выбросить из-за прогорклого вкуса молока после размораживания. Хранили в морозильной камере не больше 1 месяца
Татьяна, Здравствуйте! Спасибо за отзыв. После разморозки грудного сцеженного молока часто наблюдаются изменение вкуса, запаха, хотя все правила хранения были соблюдены. Это происходит из-за повышенного содержания в молоке матери фермента липазы, так как сразу же после сцеживания липаза приступает к расщеплению молочных жиров. Многие дети не замечают разницу во вкусе/запахе или их они устраивают, они охотно едят такое молоко. В таком случае повода для беспокойства нет. Если же дети отказываются пить такое молоко, то можно сразу же после сцеживания хорошо нагреть молоко, но не кипятить, а потом быстро охладить, то фермент липаза разрушится и вкус/запах не изменятся. Хранение молока в морозилке саморазмораживающего холодильника из-за смены циклов заморозки и оттаивания может повлиять на вкус грудного молока. Если возникнут дополнительные вопросы, обращайтесь к нам любым удобным для вас способом. Наши специалисты работают круглосуточно и всегда будут рады вам помочь!
