Мука Polezzno миндальная 100г

Миндальная мука содержит всю пользу миндального ореха, имеет неповторимый вкус и аромат и при этом позволяет существенно снизить калорийность блюда. С помощью миндальной муки можно приготовить великое множество десертов, а также добавить вкус и аромат привычным блюдам. 

• Миндаль выделяется по содержанию ненасыщенных жирных кислот: полиненасыщенных омега-6 жирных кислот и мононенасыщенной омега-9 жирной кислоты.
• Высокое содержание витаминов В1, В2, В5, В6, В9, С, РР и минеральных веществ: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, сера, йод, хром, фосфор, натрий.
• Выделяется по содержанию бета-ситостерола – одного из самых распространенных фитостеринов - вещества с эстрогенным и антисклеротическим действием.   

Миндальная мука – редкий ингредиент для выпечки, основа для вкуснейших пирогов и пирожных.

Рецепты:

• Оладьи из миндальной муки с мёдом. Смешайте два яйца, ½ ст. ложки ванильного сахара, 1 ст. ложку воды и 1 ст. ложку мёда. Добавьте стакан миндальной муки, соль по вкусу и щепотку соды, продолжая размешивать, влейте 2 ст. ложки растопленного до жидкого состояния топленого масла. Выпекайте на среднем огне. Готовые оладьи перед подачей на стол можно полить мёдом, вареньем или сиропом.

Состав: Миндальный орех очищенный молотый

Белки 26 Жиры 55 Углеводы 13 Энергетическая ценность 602 Ккал/ 2519 КДж

Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%