Смесь безглютеновая Этоново на основе муки кешью 214г

Смесь для выпечки беззерновая, без сахара, без консервантов, без красителей без лактозы, без дрожжей, без ароматизаторов, без вкусовых добавок и наполнителей.

• Состав: мука кешью, мука кокосовая, мука миндальная, мука тапиоковая, сода пищевая; соль гималайская розовая пищевая.
• Срок годности 1 год
• Хранить при температуре не выше 25?С и относительной влажности не выше 70%.
• Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения)белки – 15,8 г, жиры – 17.8 г, углеводы – 57.4 г
• Энергетическая ценность 100 г продукта: 453 ккал/1897 кДж
• Масса нетто: 214 г

Способ приготовления

Дополнительно потребуются:

• Миндальное молоко - 25г. (2 столовые ложки)
• Яйцо - 4 штуки
• Оливковое масло без запаха - 23 г. (2 ½ ст. л.)
• Мёд - 21 г. (1½ ст. л.)
• Яблочный уксус - 8 г. (2 ч. л.)
• Кунжутные семена (для украшения хлеба)
• Хлебные формы 15 см х 8 см - 2 шт.

Формы данного размера обязательны для того, чтобы масса пропеклась.

• Предварительно разогреть духовку до 170 °С. Хлебные формы заранее смазать растительным маслом или застелить пергаментом.
• Взбить яйца до пиков.
• В отдельной ёмкости смешать масло, мёд, уксус и миндальное молоко. Добавить эту смесь к яйцам и ещё раз хорошо перемешать.
• Добавить содержимое пакета и тщательно размешайте
• Выложить тесто в 2 формы для выпечки, посыпать семенами кунжута.
• Запекать до получения приятного коричневого цвета примерно 50-60 минут. Хлеб готов, когда внутренняя температура, измеренная кухонным термометром, превышает 100°C.