Спельта Vila Natura зерно био 1 кг

Сертифицированный продукт био органического земледелия произведен под контролем SI-EKO-002. Продукт изготовлен из собственноручно выращенного на нашей ферме сырья. спельта - древнейший злак на земле, известна с v тысячелетия до н.э.. благодаря низкой урожайности и не восприимчивости к удобрениям, этот злак потерял популярность у сельхозпроизводителей и селекционеров в 18 веке, что позволило ему сохраниться практически в неизменном виде. растение с сильной генетикой, сохранившееся в первозданном виде до наших дней. содержит идеальное сочетание необходимых витаминов, минералов, микроэлементов, белков, углеводов и жиров. отличается от пшеницы высоким содержанием белка, селена, магния, цинка, калия, железа и витаминов групп в, е. блюдя из спельты обладают оригинальным вкусом и приятным ореховым ароматом. использование, в качестве гарнира, как альтернатива в блюдах с использованием риса, в приготовлении хлеба, выпечки, каш, ризотто, супов, разнообразных гарниров, соусов и десертов. продукт также подходит для проращивания. ростки спельты спраут употреблять в сыром и термически обработанном виде в супах, салатах, гарнирах. продукт подходит для проращивания. ростки спельты спраут могут быть использованы для употребления в сыром и термически обработанном виде в салатах и горячих блюдах. Срок годности 12 месяцев. Произведено в Словении. Пищевая/энергетическая ценность на 100г продукта, 326 ккал, белки-17,2г, углеводы-60,8г, клетчаткапищевые волокна-8,2г, жиры-1,7г, в т.ч. насыщенные жирные кислоты-0,4г.