Кускус ВкусВилл 350 г

Описание: кускус - дробленая крупа из твердых сортов пшеницы. Традиционное блюдо в Марокко и Тунисе. Также популяренво Франции и Италии. Традиционно готовится на пару. В западных странах распространен полуготовый кускус, который достаточно залить кипятком. Отлично сочетается с тушеным мясом, подходит для приготовления гарниров, салатов и сладких блюд. Может готовиться на пару над мясом и овощами. Может подаваться как в горячем виде, так и холодном. Содержит глютен. 

Способ приготовления: залить кускус кипятком (из расчета на 1 стакан кускуса 1,5 стакана кипятка), при необходимости посолить. Добавить кусочек сливочного масла. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут. Взрыхлить вилкой. 

Гликемический индекс(ГИ)* = 50; 

Гликемическая нагрузка (ГН)*100 г продукта = 38. 

Продукт относится к категории со средним гликемическим индексом и с высокой гликемической нагрузкой. 

*средние значения (возможны незначительные отклонения) без смены категории продукта. 

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 12 г, жиры 1,5 г, углеводы 75 г; 361,5 ккал. 

Состав: кускус.