Смесь для выпечки ТЕСТОВЪ Имбирное печенье без глютена 200 г

Традиционное печенье с натуральными пряностями.

Без глютена и лактозы.

Можно использовать для приготовления пряничного домика и как основу для тартов и чизкейков. БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ смеси «Тестовъ» разработаны специально для тех, кто по тем или иным причинам решил отказаться от глютена в рационе.

Смеси изготавливаются на обособленном производстве, где полностью исключён контакт с пшеничной мукой, а готовая выпечка не уступает по вкусу традиционной на пшеничной муке.

Вы никогда бы не подумали, что безглютен может быть таким вкусным!

Способ приготовления:

1. Высыпать сухую смесь в емкость, добавить 1 яйцо и 30 г размягченного сливочного масла. Перемешать.

2. Вымесить тесто в однородную массу, сформировать шар, обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

3. Вымесить тесто в течение 5 минут на рабочей поверхности, смазанной растительным маслом.

4. Расстелить бумагу для выпечки или силиконовый коврик, выложить тесто и раскатать пласт толщиной 0,5 мм. 5. Вырезать с помощью формочек фигурные печенья, остатки теста собрать и раскатать снова. 6. Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов до готовности (5-6 минут).

Состав

мука рисовая, сахар, крахмал кукурузный, какао-порошок, стабилизатор (камедь ксантановая), имбирь молотый, регуляторы кислотности (Е341i, E450i), кардамон молотый, корица молотая, соль, разрыхлитель (Е500ii), гвоздика молотая, мускатный орех молотый.

Условия хранения

Хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75%