Орехи и сухофрукты

Главное условие – влажность не более 70%. Для хранения подойдет сухое, темное, прохладное место. Сберегать необходимо в банках, пакетах из плотной бумаги, периодически проверять на наличие вредителей. Держать подальше от специй и продуктов с сильным запахом.

Необходимо выбирать продукты с низким ГИ. Это курага, сушеные яблоки, кизил, дыня, чернослив, груши. Также подойдут чипсы из цитрусовых плодов. От сушеных фиников и бананов при диабете стоит отказаться.

Детям до 3 лет орехи не рекомендуется употреблять. Взрослым в сутки не стоит есть более 100 г орехов. Для людей на диете, с избыточной массой, заболеваниями ЖКТ суточная норма составляет 30 г.