Казеиновый протеин

Для лиц с нормальной реакцией на лактозу подойдет протеин в виде казеината. Он хорошо растворяется в воде. При непереносимости этого вещества стоит выбирать мицеллярный казеин. Он чуть хуже растворяется в жидкостях, но зато лишен лактозы, жира.

Протеин можно принимать как перекус или вместо одного из приемов пищи при активных тренировках и при похудении. В качестве перекуса 15-20 г размешать с водой, вместо приема пищи принимать по 40 г, размешивая с водой, молоком.

Казеиновый относится к протеинам, которые долго усваиваются. Он обеспечивает длительное насыщение, восстановление мышц. В среднем переваривание занимает 7 часов. У мицеллярного время полного усваивания может доходить до 10 часов.